La nostra cucina
Un mondo di sapori di terra e di mare
Ischia è celebre anche per la sua ottima tavola mediterranea e per i prodotti freschissimi provenienti dalla sue floride campagne e dal suo mare.
L'esaltazione di questi alimenti squisiti è data poi da ricette antichissime, patrimonio della tradizione gastronomica ischitana, campana e italiana. Un patrimonio e una ricchezza di prodotti che anche i nostri chef omaggiano con piatti deliziosi preparati con tutto l'amore per i sapori della nostra terra.
I nostri menu comprendono: la scelta tra tre primi e tre secondi e contorni; buffet di verdure fresche e cotte,
sfizioserie dello chef - mozzarelle verdure ripiene frittura italiana.
Su richiesta prepariamo menu per chi segue diete particolari e per celiaci.
